在中国酱香型白酒领域，采用传统“坤沙工艺”（即整粒高粱发酵的酿造工艺）的酒厂中，贵州茅台集团旗下的茅台酒厂（贵州茅台酒股份有限公司）普遍被认为是排名第一的企业。其核心产品飞天茅台和五星茅台是高端酱香型白酒的代表，凭借悠久的历史、卓越的品质和品牌影响力，长期占据行业龙头地位。
补充说明：
1. 坤沙工艺的核心地位：茅台酒严格遵循“12987”传统坤沙工艺（1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒），品质和口感被视为行业标杆。
2. 行业竞争力：茅台集团在市值、营收、品牌价值等方面均位居全球酒类企业前列，远超其他酱酒企业（如郎酒、习酒、国台等）。
3. 其他知名坤沙酒厂：尽管茅台稳居第一，但以下品牌在坤沙酒领域也备受认可：
若需更细分领域的排名（如性价比、区域性市场等），建议补充具体评价维度。
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正宗坤沙酒是酱香型白酒中的上乘之作，其工艺复杂、生产周期长，以茅台镇为核心产区，采用本地红缨子糯高粱为原料，遵循“12987”传统工艺（即1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒）。以下是一些口碑较好的坤沙酒品牌及代表产品，供参...
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