根据中国现行的食品安全法规,白酒中不允许添加甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)。以下是具体分析:
1. 法规依据
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定:
2. 禁止原因
3. 违法后果
根据《食品安全法》,在白酒中添加甜蜜素属于超范围使用食品添加剂,涉事企业将面临:
4. 监管与检测
市场监管部门会通过液相色谱-质谱联用(LC-MS)等技术对白酒中的甜蜜素进行抽检。近年来多起白酒企业因违规添加被曝光,例如2020年某知名酒企因甜蜜素问题被处罚。
总结
中国明确禁止在白酒中添加甜蜜素。企业应严格遵守GB 2760标准,消费者在选购时也需留意产品标签,警惕非法添加。如有疑问,可向市场监管部门举报。