浓香型白酒是中国白酒的四大香型之一（其余为酱香、清香、米香），以窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长等特点著称，核心产区主要集中在四川、江苏等地。以下是浓香型白酒的主要代表品牌及其经典产品：
1. 五粮液（四川宜宾）
3. 洋河（江苏宿迁）
4. 剑南春（四川绵竹）
5. 古井贡酒（安徽亳州）
6. 水井坊（四川成都）
7. 舍得酒（四川射洪）
8. 今世缘（江苏淮安）
1. 工艺：泥窖固态发酵，混蒸混烧，强调老窖池（窖龄越长，酒质越好）。
2. 口感：突出窖香（类似菠萝、苹果等果香），入口绵甜，尾味干净。
3. 分类：
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