gbt27588酒的营养价值如何？-白酒讯息网

GBT27588是中国国家标准中关于露酒的产品标准，主要规定了露酒的质量要求、生产工艺、检验规则等。关于其营养价值，需结合露酒的特点进行分析：

1. 露酒的基本成分

基酒：通常以蒸馏酒（如白酒）、发酵酒（如黄酒）或食用酒精为基底，主要成分是酒精（乙醇）和水。

添加物：可能加入药食同源的中药材、水果、花卉等辅料，可能带来少量植物提取物（如多酚、维生素、矿物质）。

热量：酒精本身是高热量物质（7千卡/克），露酒的热量较高，过量饮用可能导致体重增加。

微量成分：若添加枸杞、红枣、桂圆等辅料，可能含少量维生素、矿物质或抗氧化物质，但含量通常有限。

糖分：部分露酒可能添加糖分调味，需注意糖分摄入。

适量饮用：少量饮用可能促进血液循环，但酒精摄入需控制在每日25克（约50毫升高度酒）以内。

风险：过量饮酒伤肝、增加心血管疾病风险，且酒精无安全剂量下限（世卫组织提示）。

添加物功效：部分药材可能具有特定作用（如枸杞护眼），但需长期适量摄入才有效，露酒中含量较低，不可替代正规膳食或药物。

GBT27588主要规范生产工艺和安全性（如甲醇、重金属***），不强制要求标注营养成分，因此具体营养数据需参考产品标签或检测报告。

露酒的营养价值相对有限，主要作为酒精饮品，其健康风险与普通酒类相似。若选择添加天然食材的露酒，可能获得微量营养素，但不可依赖其补充营养。建议理性看待酒精饮品的“保健”宣传，优先通过均衡饮食获取营养。

（图片来源网络，侵删）

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