1. 按香型分类:
浓香型:GB/T 10781.1-2021清香型:GB/T 10781.2-2022米香型:GB/T 10781.3-2021酱香型:GB/T 26760-2023(2023年更新)凤香型:GB/T 14867-2018豉香型:GB/T 16289-2018芝麻香型:GB/T 20824-2021特香型:GB/T 20823-2023(2023年更新)老白干香型:GB/T 20825-2021兼香型:GB/T 23547-20212. 按工艺分类:
液态法白酒:GB/T 20821-2021(食用酒精勾兑)固液法白酒:GB/T 20822-2021(部分粮食酒+食用酒精)小曲固态法白酒:GB/T 26761-20213. 地理标志产品:
茅台酒:GB/T 18356-2022汾酒:GB/T 10781.2-2022泸州老窖特曲酒:GB/T 22045-2021二、地方标准(DB)
部分省份仍有地方标准,但多数已逐步被国标替代。例如:
贵州酱香型白酒:DB52/T 550-2022(省级补充标准)四川浓香型白酒:DB51/T 2148-2021三、企业标准(Q/)
企业标准以 Q/企业编号 开头(如Q/MJJ0001S),需通过以下途径查询:
1. 企业官网公示
2. 全国企业标准信息公共服务平台
四、最新标准查询方法
1. 官方渠道:
国家标准化管理委员会全国标准信息公共服务平台2. 第三方平台(需谨慎核对):
工标网食品伙伴网五、注意事项
1. 标准有效性:部分旧标准已废止(如GB/T 10781.1-2006),购买时需核对产品标签上的标准年份。
2. 纯粮酒判断:优先选择标准号以 GB/T 10781(固态法)开头的产品,避免GB/T 20821/20822(含酒精勾兑)。
3. 防伪提示:若标准号与产品宣称的香型不符(如标注GB/T 10781.1的酱香酒),可能为假冒。
如有具体产品疑问,建议通过官方渠道或专业机构核实标准信息。