白酒的度数范围广泛，根据国家标准和市场需求，其度数从18度到78度不等，主要分为四个档次，不同度数对应不同的饮用人群和口感特点。以下是关于白酒度数的详细解析：
一、白酒的度数范围与分类
1. 低度酒（18-38度）
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常见度数包括18°、28°、33°、35°、38°等，适合不常饮酒或初饮者，口感较柔和，***性小。
2. 中度酒（39-48度）
如39°、40°、43°、45°、48°，适合职场人群或日常社交饮用，平衡了口感与酒劲。
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3. 高度酒（50-68度）
包括50°、52°、53°、56°、60°、65°、68°等，是传统酿造的主流度数，酒体醇厚，风味浓郁，适合资深酒民。
4. 特高度酒（70度以上）
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如75°、78°，多为原浆酒或特殊工艺产品，口感浓烈，适合特定爱好者。
二、常见度数及市场主流
1. 52-54度
2. 53度
3. 其他常见度数
三、度数选择与饮用建议
1. 根据饮用场景
2. 根据个人偏好
3. 健康角度
四、特殊工艺与度数关系
总结
白酒度数并无绝对优劣之分，但52-54度因科学稳定性及市场验证成为主流。选择时可根据香型（如酱香型53°、浓香型52°）、饮用习惯及场景综合考量。需注意，超过68度的特高度酒虽存在，但饮用风险较高，需谨慎。
