1. 传统发酵酒（不含添加酒精）
2. 蒸馏酒（部分可能含食用酒精）
3. 配制酒/露酒（常见添加酒精）
如何判断？
安全性说明
食用酒精（GB 31640）多为粮食或糖蜜发酵提纯，符合国家标准则安全，但勾兑酒口感与层次通常不如纯粮酒。适量饮酒是关键，过量任何酒精均有害健康。
总结：部分酒类确实会添加食用酒精，购买时仔细阅读标签即可分辨。偏好传统工艺可选择固态法白酒或标注“纯粮酿造”的产品。
（图片来源网络，侵删）
（图片来源网络，侵删）
食用酒精（GB 31640）多为粮食或糖蜜发酵提纯，符合国家标准则安全，但勾兑酒口感与层次通常不如纯粮酒。适量饮酒是关键，过量任何酒精均有害健康。
总结：部分酒类确实会添加食用酒精，购买时仔细阅读标签即可分辨。偏好传统工艺可选择固态法白酒或标注“纯粮酿造”的产品。
一瓶美酒想翻山越岭抵达远方，却常被拦在快递公司的门槛外。实际上，大部分快递企业允许寄送酒类，但需遵守"不超过2升/单件"的铁律，收费则像调酒师的手法般灵活——普通包装约15-30元起，若化身"易碎贵族"则需加收5-10元保护费，跨省远行每公...
在白酒的世界里，茅台集团浓香型52度像一位深藏功名的诗人，用五谷为笔、岁月为墨，在窖池与陶坛间书写着醇厚的诗行。它诞生于赤水河畔的独特生态圈，凭借"两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒"的古法工艺，将高粱的筋骨与小麦的魂魄融成琼浆，52度...
火焰是酒的灵魂在燃烧时最诚实的自白。当纯粮酒被点燃时，跃动的火舌或如深海般幽蓝，或似晚霞般赤红，这不仅仅是视觉的差异，更是酒体本质的隐秘对话。从科学视角看，蓝色火焰代表着酒精度纯净度高，红色则暗示着微量元素的存在，但判断酒的优劣不能仅凭火焰...
在广袤的农村土地上，土酒是时间的诗篇，也是生活的味道。它的配方看似简单——粮食、清水、酒曲，却藏着代代相传的智慧密码。高粱的赤红、糯米的透亮、玉米的金黄，与山泉水在陶缸里相拥而眠，经岁月之手酿成琥珀色的琼浆。这些来自田野的馈赠，在农家院落里...
一坛好的酒酿，像一位温柔的老朋友，用香甜的滋味诉说着时间的魔法。但当它"生病"时，会通过气味、颜色、质地等"肢体语言"悄悄发出求救信号。学会观察这些细节，就能及时判断这坛发酵美食是否依然保持活力。气味刺鼻酸腐健康的酒酿会散发清甜的米香与淡淡...
还没有评论，快来说点什么吧~
