1. 常规比例建议
枸杞与酒的比例:一般为 1:5 至 1:10(即每斤酒放50~100克枸杞)。40斤酒用量:最低量:40斤×50克/斤 = 2000克(2公斤)最高量:40斤×100克/斤 = 4000克(4公斤)推荐中间值:建议初次尝试按 3公斤(3000克)枸杞 泡制,平衡口感和功效。2. 关键影响因素
枸杞状态:使用干燥枸杞(鲜枸杞易变质,需额外处理)。酒精度数:建议50度以上白酒,利于有效成分析出并防腐。浸泡时间:密封阴凉处存放1~2个月,期间可轻摇容器促进融合。饮用目的:若为保健,可稍减量;若侧重药效,可适当增加(不超过4公斤)。3. 注意事项
枸杞过量可能导致酒液浑浊或口感发苦,建议分阶段调整。饮用时每日不超过50毫升,避免空腹饮用,体质特殊者咨询医师。可搭配红枣、桂圆等食材丰富口感,但需注意药材配伍禁忌。40斤白酒建议放2~4公斤枸杞,根据个人需求调整,3公斤为常用安全值。泡制完成后过滤酒液,密封保存即可。