一、葡萄酒（红/白/桃红）
1. 是否需要冷藏
开瓶后的葡萄酒建议冷藏保存。冷藏可减缓氧化速度，延长保质期。
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2. 保存温度
3. 注意事项
二、白酒
1. 是否需要冷藏
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开瓶后的白酒无需强制冷藏，但低温环境可减缓酒精挥发。若短期保存（如3-7天），可冷藏于5-10℃环境。
2. 保存温度
3. 注意事项
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三、加强型葡萄酒（如波特酒、雪利酒）
1. 是否需要冷藏
开瓶后无需冷藏，阴凉避光保存即可。因酒精含量高（通常17-22%），抗氧化能力强，可保存3-4周。
2. 保存温度
室温（15-20℃）避光存放，避免剧烈温度变化。
四、其他酒类（如利口酒、威士忌）
总结建议
| 酒类 | 开瓶后是否需冷藏 | 保存温度 | 保质期 |
|--||-|--|
| 红葡萄酒 | 是 | 5-10℃冷藏 | 3-5天 |
| 白葡萄酒 | 是 | 5-10℃冷藏 | 2-3天 |
| 白酒 | 可选（短期） | 15-20℃阴凉处 | 7-30天 |
| 加强型酒 | 否 | 15-20℃避光 | 3-4周 |
| 起泡酒 | 是 | 5-10℃冷藏 | 1-2天 |
提示：无论何种酒类，开瓶后均需密封保存，减少空气接触，并尽快饮用完毕以保持最佳风味。
