中国白酒的国家执行标准代号主要依据不同的生产工艺和香型进行区分。以下是一些常见的白酒国家标准及其对应的代号:
1. 固态法白酒(纯粮酿造)
GB/T 10781.1-2021:浓香型白酒(如五粮液、泸州老窖)GB/T 10781.2-2021:清香型白酒(如汾酒)GB/T 26760-2011:酱香型白酒(如茅台、郎酒)GB/T 10781.11-2021:米香型白酒(如桂林三花酒)GB/T 14867-2007:凤香型白酒(如西凤酒)GB/T 16289-2018:豉香型白酒(如广东玉冰烧)GB/T 20823-2017:特香型白酒(如四特酒)GB/T 20824-2022:芝麻香型白酒(如景芝酒)GB/T 20825-2022:老白干香型白酒(如衡水老白干)2. 液态法白酒(食用酒精勾兑)
GB/T 20821-2007:以食用酒精为基酒,添加香料调配而成,成本较低。3. 固液法白酒(混合工艺)
GB/T 20822-2007:固态法白酒(不低于30%)与液态法白酒(食用酒精)勾调而成。4. 地理标志产品
部分名优酒有独立的地理标志标准,如:
GB/T 18356-2022:茅台酒(酱香型)GB/T 19508-2007:西凤酒(凤香型)GB/T 19961-2021:剑南春酒(浓香型)关键提示:
1. 固态法白酒(GB/T 10781.X):纯粮酿造,品质较高。
2. 液态法(GB/T 20821)和固液法(GB/T 20822):可能含食用酒精或香料,价格较低。
3. 选购建议:查看产品标签的“执行标准代号”和“原料表”,优先选择固态法白酒(纯粮酒)。
如果有具体酒类或香型需要进一步了解,可以补充提问! uD83CuDF76