计算公式
[
ext{加水量} = left( frac{
ext{原酒浓度}}{
ext{目标浓度}}
imes
ext{原酒体积} ]具体步骤(以1升原酒为例)
1. 酒精量守恒:原酒中的纯酒精量等于稀释后的酒精量。
[ 0.65
imes 1 = 0.53
imes (1 + x) ]
其中 ( x ) 为需要加水的体积(升)。
2. 解方程
[ 0.65 = 0.53 + 0.53x ]
[ x = frac{0.65
ext{升} , (
ext{即约226毫升}) ]结论
每升65度的原酒需加入约 226毫升水,即可稀释至53度。若原酒体积为其他值(如N升),加水量为 ( 0.226
imes N ) 升。
示例
imes 226 = 452 ,
ext{毫升水} )imes 226 = 113 ,
ext{毫升水} )此计算忽略混合后的体积微小变化,实际应用误差可忽略。