多少钱以上的白酒才是酿造的-白酒讯息网

一、纯粮酿造白酒的成本范围

1. 原料成本：纯粮酿造需要消耗大量粮食。根据工艺不同，每斤酒需3-5斤粮食。例如：

清香型白酒需3斤粮食/斤酒，成本约6-12元/斤；

酱香型需5斤粮食/斤酒，成本约20元/斤。

2. 综合成本：包括人工、窖藏、包装等，每斤纯粮酒总成本约36-42元，酱香型可能更高（达50元/斤以上）。

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1. 低价区间（50元以下）：存在部分纯粮酒，但需仔细辨别：

例如黄盖玻汾（约45元/瓶）、红盖玻汾（约45元/瓶）等，执行标准为GB/T10781（固态法），属于低价位纯粮酒。

部分低价酒可能为“一级”纯粮酒（品质较低），如10元左右的光瓶酒可能标注GB/T10781，但原料或工艺较粗糙。

2. 中高价位（50元以上）：更可能为优质纯粮酒：

如西凤酒绿瓶（约58元/瓶）、古井贡老瓷贡（约60元/瓶）等，执行标准明确为固态法。

酱香型白酒（如茅台系）因工艺复杂，成本更高，售价普遍在百元以上。

价格并非唯一标准，需结合瓶身标注的执行标准：

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纯粮酿造：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型）等。

酒精勾兑：GB/T20821（液态法）、GB/T20822（固液法）。

50元以上：更可能为品质较好的纯粮酒，尤其是知名品牌的中端产品。

50元以下：需仔细查看执行标准，可能存在低端纯粮酒（如一级酒）或酒精勾兑酒。

避坑提示：部分低价酒虽标称“纯粮”，但可能为一级酒或勾兑酒，优先选择标注“优级”且执行标准为GB/T10781系列的产品。

注意：2022年实施的“白酒新国标”规定，非纯粮酒不得标注为“白酒”，需归为“配制酒”，因此目前市面正规品牌标注“白酒”且执行标准为GB/T10781系列的产品，无论价格高低，理论上均为纯粮酿造，但品质差异较大。建议结合品牌信誉和用户评价综合判断。

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