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白酒有60多度的吗

是的,中国白酒确实存在60多度的产品。虽然市面上常见的白酒度数多在40-55度之间(如茅台53度、五粮液52度等),但部分品牌会推出更高度的白酒,主要作为特色产品或原浆酒。以下是一些具体信息:

1. 高度白酒的典型例子

  • 衡水老白干67度:河北名酒,以高度烈性著称。
  • 红星二锅头65度:北京二锅头的经典高度款。
  • 泸州老窖原酒60度:未降度的原浆酒,口感浓烈。
  • 部分小酒厂或地方品牌:可能推出60度以上的原浆酒,多见于特定地区或定制产品。
  • 2. 为什么高度白酒较少见?

  • 口感因素酒精度超过60度后,***性较强,可能掩盖酒体风味,受众较窄。
  • 市场偏好:大多数消费者更适应50度左右的柔和口感。
  • 国家标准:白酒酒精度范围通常在25-68度,但实际生产集中在40-55度。
  • 3. 原浆酒与降度工艺

  • 刚蒸馏出的原酒(原浆)酒精度可达70度以上,但需通过“加浆”(加水降度)调整至适宜度数,同时进行陈酿以提升口感。
  • 4. 适合人群与用途

  • 老酒客:习惯高度酒的消费者可能偏爱更烈的口感。
  • 收藏或勾调:高度原浆酒常用于基酒储存或勾调低度酒。
  • 总结来看,60多度的白酒虽非市场主流,但确实存在,多见于特色产品或原浆酒。选择时可根据个人口味偏好和饮酒场景决定。

    白酒有60多度的吗-图1
    (图片来源网络,侵删)
    白酒有60多度的吗-图2
    (图片来源网络,侵删)
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