中国白酒的字母代号通常指国家标准代号或生产工艺代号，用于区分白酒的香型、工艺或执行标准。以下是常见代号及对应类型：
一、按香型分类（国家标准代号）
1. GB/T 10781.1
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浓香型白酒（如五粮液、泸州老窖）
2. GB/T 10781.2
清香型白酒（如汾酒）
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3. GB/T 26760
酱香型白酒（如茅台、郎酒）
4. GB/T 10781.3
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米香型白酒（如桂林三花酒）
5. GB/T 14867
凤香型白酒（如西凤酒）
6. GB/T 16289
豉香型白酒（如玉冰烧）
7. GB/T 20823
特香型白酒（如四特酒）
8. GB/T 20824
芝麻香型白酒（如景芝酒）
9. GB/T 20825
老白干香型白酒（如衡水老白干）
二、按生产工艺分类
1. GB/T 20821
液态法白酒：食用酒精勾兑，成本较低。
2. GB/T 20822
固液法白酒：部分粮食酒+食用酒精。
三、地理标志产品标准
1. GB/T 18356
茅台酒（地理标志产品）
2. GB/T 19508
西凤酒（地理标志产品）
3. GB/T 19961
剑南春酒（地理标志产品）
四、其他常见代号
如何查看？
白酒标签上的“执行标准”一栏会标注代号（如GB/T 26760），消费者可通过代号判断酒的香型和工艺。纯粮固态发酵酒通常对应香型标准（如GB/T 10781.1），而液态法或固液法则成本较低。
建议优先选择明确标注香型国标的白酒，品质更有保障。
