在中国白酒市场中，"纯粮酒"如同一位低调的匠人，始终以粮食为笔，用时间作墨，在酒瓶中书写着传统工艺的诚意。而执行标准就像贴在这位匠人胸前的工牌，用一串字母与数字组成的编码，无声诉说着它的出身与品格。消费者只需学会解读这些隐藏在产品标签里的密码，就能像侦探般揭开纯粮酒的真面目。
执行标准：纯粮酒的身份证
国家标准GB/T 10781系列如同白酒界的户籍档案，固态法白酒标准中的GB/T 10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 10781.11（酱香型）等，都是纯粮酒的专属编号。这些标准严格要求原料必须为纯粮，发酵过程不得添加食用酒精，就像给白酒戴上了"纯粮认证"的金箍。例如茅台酒瓶身上的GB/T 18356，就是酱香型纯粮酒的"钻石身份证"。
液态法白酒：暗藏玄机
GB/T 20821标准如同白酒界的"混血儿"标识，代表着液态法白酒的诞生过程。这类酒品允许使用薯类、糖蜜等非粮原料，经过液态发酵后勾兑食用酒精，就像在传统酿造工艺里掺入了速成配方。某知名光瓶酒虽然价格亲民，但标签上的GB/T 20821已经悄然暴露了它的非纯粮身份。
固液结合：半真半假的秘密
当看到GB/T 20822标准时，意味着遇到了白酒界的"双面人"。这类固液结合法白酒中，30%固态法基酒与70%液态法酒精的结合，就像在纯粮酒里兑入了稀释剂。市场上某些标榜"传统工艺"的中端产品，正是通过这个标准游走在纯粮与勾兑的灰色地带。
香型密码：风味的基因锁
不同香型对应着独特的标准密码，酱香酒的GB/T 26760就像风味保险箱的密码锁。这些香型标准不仅规定了原料纯度，更对窖池陈酿时间提出严苛要求。比如浓香型GB/T 10781.1要求基酒贮存不少于6个月，而酱香型GB/T 26760则规定必须经历三年以上的时光淬炼。
原料表：成分不会说谎
标签上的原料清单如同白酒的"体检报告"，纯粮酒的水、高粱、小麦等成分表，就像健康人士的体检数据般纯粹干净。若发现薯类、糖蜜或食用酒精的字样，那便如同在体检报告上看到了超标指标，暗示着产品可能存在的"健康隐患"。
产品名称：自我介绍中的暗示
传统固态法酿造"等字样如同白酒的荣誉勋章，这些出现在产品名称或宣传语中的关键词，往往与执行标准形成双重验证。就像某人名片上印着的"非物质文化遗产传承人"，需要与身份证信息互相印证才具可信度。
防伪认证：品质的守护者
地理标志产品认证（如GB/T 18356茅台酒）如同白酒的贵族纹章，绿色食品认证则是生态承诺书。这些认证与执行标准共同构建起品质防护网，就像给白酒穿上了衣，让消费者能更安心地选购。
在这场白酒版的"鉴宝"游戏中，执行标准犹如永不褪色的火漆印，守护着传统酿造工艺的尊严。掌握这些编码规律，消费者便能像破译古老卷轴般，在纷繁复杂的酒类市场中找到真正的粮***华。但需要注意的是，标准解读需与产品实物特征、品牌信誉等多重线索相互印证，毕竟在商业丛林里，真正的纯粮佳酿永远值得用智慧去发掘。
