一、保存条件
1. 密封性:瓶口需严格密封(可用保鲜膜或封口蜡),避免酒精挥发和氧化。
2. 环境温度:阴凉处(15-20℃最佳),避免高温加速挥发。
3. 避光防潮:远离阳光直射及潮湿环境,防止化学反应。
二、保存时间参考
三、品质变化规律
四、注意事项
1. 低度白酒(<40%vol)保质期缩短30%-50%
2. 酱香型比清香型更耐储存
3. 若出现浑浊、异味或明显变味,不可继续饮用
建议开封后尽快饮用,如需长期保存,可分装至小容器减少空气接触。使用专业酒柜储存可延长风味保持时间约20%-30%。