建议比例及用量
1. 常规保健:枸杞与酒的比例为 1:5 至 1:10(重量比)。
2. 口感与药效平衡:推荐中间值 1:7,即约 3斤枸杞。
注意事项
1. 枸杞选择:使用干燥、无霉变的优质枸杞,无需清洗(避免水分影响酒质)。
2. 酒的选择:建议50度以上纯粮白酒(如高粱酒),杀菌且利于成分析出。
3. 容器与时间:玻璃或陶瓷容器密封,阴凉避光处浸泡15-30天,定期摇晃。
4. 饮用建议:每日不超过50ml,体质湿热或酒精敏感者慎用。
示例配方
根据个人需求调整比例,初次尝试可从1:10开始,逐步增加枸杞量。若有其他药材(如红枣、人参),需减少枸杞用量以避免药性过强。