1. 常规配比参考
一般原则:药材与酒的比例通常为 1:5 至 1:10(即1斤药材配5-10斤酒)。10斤酒(约5升):建议放入 1-2斤(500g-1000g) 干燥药材。具体需根据药材特性调整:滋补类(如枸杞、红枣):可适当增加至2斤,但需注意吸水性。根茎类(如人参、黄芪):1-1.5斤即可,因有效成分浓度较高。有材(如川乌、草乌):必须严格按药典或医师指导,用量通常更低。2. 关键注意事项
药材处理:干燥药材需切碎/捣碎以增加接触面积;新鲜药材需减量(因含水稀释有效成分)。酒的选择:建议50-60度纯粮白酒,利于有效成分析出并防腐。毒性控制:含毒性药材需专业指导,避免自行调配。浸泡时间:一般2-4周,每周摇晃;补益类可延长至1-3个月。3. 常见配方示例
滋补养生酒(10斤酒):人参100g + 枸杞300g + 红枣200g(总600g)。风湿止痛酒(需医师指导):当归150g + 川芎100g + 防风100g(总350g)。4. 安全提示
咨询专业人士:复杂或含材需中医师指导。过敏测试:初次饮用少量尝试,观察反应。存储方式:避光密封,阴凉处保存。建议根据具体药材和用途调整比例,优先参考成熟配方或专业指导,以确保药效与安全。