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白酒兑水的比例是多少毫升

计算公式

使用稀释公式:C₁V₁ = C₂V₂

  • C₁原酒精度数(如52% vol)
  • V₁:原白酒体积(毫升)
  • C₂:目标酒精度数(如40% vol)
  • V₂:稀释后的总体积(V₁ + 水量
  • 步骤说明

    1. 确定目标浓度:例如将52度白酒稀释到40度。

    白酒兑水的比例是多少毫升-图1
    (图片来源网络,侵删)

    2. 设定原酒体积:假设用100ml原酒。

    3. 计算总需体积:V₂ = (C₁ × V₁) / C₂ = (52 × 100) / 40 = 130ml。

    4. 计算加水量:水量 = V₂

    白酒兑水的比例是多少毫升-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • V₁ = 130ml
  • 100ml = 30ml水
  • 示例比例

  • 52度→40度:每100ml白酒加30ml水。
  • 50度→35度:每100ml加约42.8ml水。
  • 60度→45度:每100ml加约33.3ml水。
  • 注意事项

    1. 体积收缩效应:酒精与水混合后体积略减少(约3-4%),日常饮用可忽略。

    2. 水质影响建议用纯净水,避免杂质影响口感。

    3. 风味变化:过度稀释可能导致香气变淡,建议先小量调试。

    白酒兑水的比例是多少毫升-图3
    (图片来源网络,侵删)

    4. 安全饮用:稀释后仍需注意饮酒量,建议每日不超过40度酒150ml。

    实用场景建议

  • 调酒:通常按1:1~1:3(酒:水/饮料)调配,如「白兰地+水」经典喝法。
  • 降度自饮:每次稀释不超过原浓度的15%(如52度→40度宜分次加水)。
  • 烹饪去腥:10ml高度酒+20ml水可替代30ml低度料酒。
  • 可根据具体需求调整比例,建议先用小杯试验后再批量调配。

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