一、执行标准号参考
纯粮固态发酵白酒的标准通常以 GB/T 开头，不同香型对应不同标准号：
注意：
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液态法白酒（GB/T 20821）和固液法白酒（GB/T 20822）含食用酒精或香料，不属于纯粮酒。
二、官方查询渠道
1. 全国标准信息公共服务平台
1. 进入网站后点击“国家标准”或直接搜索框输入标准号（如GB/T 10781.1）。
（图片来源网络，侵删）
2. 查看标准状态（现行/废止）及详细内容（部分标准可下载或在线阅读）。
2. 国家标准化管理委员会（SAC）官网
3. 企业标准信息公共服务平台（仅限企业备案标准）
三、快速查询方法
1. 直接搜索标准号
在搜索引擎输入“GB/T 10781.1 官网”或“GB/T 26760 标准全文”，通常第一条结果即为官方信息。
2. 查看白酒包装
纯粮酒的标签上会明确标注执行标准号（如GB/T 10781.1），生产许可证号（SC开头）及原料（水、高粱、小麦等）。
四、标准核心内容
纯粮酒标准通常规定：
1. 原料：仅含粮食（高粱、小麦等）和水，无食用酒精或添加剂。
2. 工艺：固态发酵法，发酵周期长（如酱香型需1年以上）。
3. 理化指标：酒精度、总酯、总酸等需符合要求。
注意事项
通过以上方法，您可以准确查询并验证纯粮酒的执行标准，确保选购到符合标准的产品。
