中国白酒的酒精度的换算和标示遵循国家标准，主要涉及酒精度的表示方法、允许误差范围以及相关检测方法。以下是相关信息的整理：
1%vol = 2 Proof（如53%vol相当于106 Proof）。
酒精度必须清晰标注在包装上，单位为%vol，允许误差范围为±1.0%vol。例如，标示53%vol的酒实际检测值应在52%vol~54%vol之间。
依据 GB 5009.225-2016《食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定》，常用方法包括：
虽然不属于换算标准，但酒精度是香型分类的参考指标之一：
中国白酒酒精度以%vol为单位标示，允许±1.0%vol的误差，检测需在20℃下进行，并遵循食品安全和香型分类标准。如需跨国换算（如%vol转Proof），可按 1%vol = 2 Proof 计算。生产、进口或检验时需严格参照上述国家标准。
1.国家标准依据GB5009.225-2016《食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定》规定了白酒酒精度测量的方法，包括蒸馏法、酒精计法、气相色谱法等，适用于预包装酒类的检测。蒸馏法：实验室常用方法，精度高，适用于仲裁检测。酒精计法：操作...
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一、国家标准（GB/T）1.浓香型白酒标准号：GB/T10781.1-2021（2022年4月实施，替代2006版）主要更新：新增“酸酯总量”指标，替代原有“总酸+总酯”要求；调整卫生指标，与食品安全标准（GB2757）衔接；明确质量...
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