1. 闪点(可燃性)
纯乙醇(100%浓度)的闪点为 12.8°C。这意味着在12.8°C或更高温度下,乙醇蒸气与空气混合后,遇到明火即可点燃。酒精溶液的闪点会随浓度降低而升高:70% 酒精(常见消毒酒精):闪点约 21°C。40% 酒精(如白酒):闪点约 26°C。浓度低于 20% 时,通常难以被点燃。2. 自燃点
乙醇的自燃点(无需明火自行燃烧的温度)为 363°C。这种情况在日常生活场景中极少见。
3. 实际应用中的燃烧
浓度是关键:50%以上的酒精溶液在室温(约25°C)下即可被明火点燃,因为酒精蒸气足够多。低浓度酒精(如啤酒):即使温度较高,也因水分过多难以燃烧。4. 常见误区澄清
“度数”混淆:酒精的“度”通常指体积浓度(如40度白酒=40%酒精),而非温度。高浓度酒精更易燃,但需达到闪点温度。燃烧条件:即使酒精浓度高,若环境温度低于闪点(如冰箱中的高度酒),仍需要外部热源或明火才能点燃。浓度越高,越易燃:50%以上酒精在常温下遇明火可燃烧。温度需达闪点:纯乙醇需超过12.8°C,低浓度酒精则需要更高温度。使用时需远离火源,并注意通风,避免蒸气积聚。