在济南这座泉水浸润的城市里,百年御泉酒厂的酿造故事如同老酒窖中沉睡的琥珀色液体,静待有缘人开启。这座承载着鲁酒文化的企业,其核心生产基地位于济南市长清区归德街道卧牛山路2009-1号,另有一处历史悠久的厂房坐落于槐荫区济兖路693号。两处厂区如同双生藤蔓,分别以现代化的生态酿酒基地与传统散酒工艺,共同编织着百年御泉的醇香版图。
二、地理坐标中的历史脉络
长清区卧牛山路的主厂区诞生于2007年,是百年御泉酒业有限公司的注册地,这里占地广阔,集研发、生产、销售于一体。而槐荫区济兖路的酿酒厂则更为古老,其历史可追溯至1991年,最初以散酒生产为主,如今仍保留着传统酿造车间,厂房面积达3万平方米,宛如时光胶囊封存着上世纪九十年代的酿酒记忆。两处地址虽分属不同行政区,却通过李化雷这位法定代表人的经营脉络紧密相连,共同支撑起企业的产能与市场覆盖。
三、生态与传统的工艺密码
走进长清区的主厂区,现代化生态酿酒基地正在建设中,这里规划融合了四川、山西等地的原酒基地技术精华,致力于打造“饮后不口干、不上头”的优质白酒。槐荫区老厂则延续着散酒传奇,由多名国家一级评酒师掌舵,独创浓香、清香、酱香、兼香四大系列,百余种产品中尤以散装白酒闻名,被誉为“山东四大散白酒”之一。两地工艺相辅相成,前者以创新设备提升产能,后者以手工技艺守护品质,共同诠释着“老酒新酿”的哲学。
四、市场版图的醇香足迹
从济南两处厂区出发,百年御泉的销售网络已遍布全国。长清基地通过瓶装酒系列(如金樽、锦绣中华等)打入商超渠道,槐荫老厂则以散酒定制服务深耕社区市场,甚至在江苏常州开设了纯粮酒坊分店。企业不仅获得“全国知名品牌”“消费者信得过产品”等荣誉,更以“让老百姓喝到质优价廉的白酒”为使命,将鲁酒文化注入每一滴酒液中。
五、未来酿造的星辰大海
站在2025年的新起点,百年御泉正以长清生态基地为支点,推动企业从区域性品牌向全国性酒企转型。规划中的智能化生产线将提升年产能力,而槐荫老厂则计划开辟工业旅游路线,让消费者亲历酿酒过程。两地厂区如同企业的双翼,一翼托举科技创新,一翼承载文化传承,向着“中国散酒高端品牌”的目标振翅翱翔。
从长清卧牛山路的现代化厂房到槐荫济兖路的老酒窖,百年御泉酒厂的双重坐标不仅是地理标记,更是企业发展的时空坐标。前者象征创新与扩张,后者铭刻传统与匠心,二者交织成鲁酒文化的活态画卷。对于消费者而言,找到这些地址,便找到了品味齐鲁酒韵的入口;对于行业而言,这串坐标则预示着中国白酒产业在守正与创新中的无限可能。