一、臭味产生的原因
1. 工艺不当导致有害物质超标
2. 原料污染或霉变
（图片来源网络，侵删）
3. 储存环境问题
4. 酒曲或酒醅污染
二、臭味的处理方法
1. 化学处理法
（图片来源网络，侵删）
2. 物理吸附法
3. 勾调与陈酿
4. 蒸馏或稀释
5. 预防措施
三、注意事项
通过以上方法可针对性解决白酒异味问题，但需根据具体情况选择合适方案，必要时咨询专业酿酒师或质检机构。
1. 工艺不当导致有害物质超标
2. 原料污染或霉变
3. 储存环境问题
4. 酒曲或酒醅污染
1. 化学处理法
2. 物理吸附法
3. 勾调与陈酿
4. 蒸馏或稀释
5. 预防措施
通过以上方法可针对性解决白酒异味问题，但需根据具体情况选择合适方案，必要时咨询专业酿酒师或质检机构。
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