一、观察包装细节
1. 标签与印刷
字体模糊、拼写错误:正品标签印刷清晰,品牌标识、成分表等无错别字或排版混乱。生产信息缺失:检查是否有明确的生产日期、批次号、厂家地址和SC许可证号(国内)或进口标签(进口酒)。2. 防伪标识
许多品牌有专属防伪技术(如激光镭射码、可变色标识),通过官网或短信验证真伪。瓶盖密封:正品瓶盖通常严密,无松动或二次封装痕迹(如胶水残留)。3. 酒瓶工艺
正品酒瓶质地均匀,无气泡或凹凸不平;仿品可能使用回收瓶,瓶身有磨损或标签残留。二、感官鉴别
1. 闻气味
白酒:优质白酒有粮香或曲香,无刺鼻酒精味;劣质酒可能有酸臭、化学溶剂味。葡萄酒:假葡萄酒可能散发香精味或过于浓烈的果味(如异常甜腻)。2. 看酒体
白酒:摇晃后酒花均匀细腻且消散慢;假酒酒花稀疏、快速消失。葡萄酒:倒入白纸,天然色素均匀晕染;勾兑酒可能留下明显色素块。3. 尝口感
真酒入口醇厚,假酒可能有灼烧感或苦涩味(如工业酒精勾兑)。饮用后若出现头晕、恶心等异常反应需警惕。三、验证渠道与价格
1. 价格异常
远低于市场价(如“茅台”售价几百元)或宣称“内部渠道”“***酒”需谨慎。2. 购买渠道
优先选择官方授权店、大型商超或信誉平台;避免流动摊贩、不明来源的网店。3. 扫码验真
使用品牌官方App或小程序扫描防伪码,核对产品信息是否一致。四、专业检测(必要时)
简易测试:将白酒滴在掌心搓热,纯粮酒有粮香味,酒精勾兑酒气味刺鼻。送检机构:若怀疑甲醇超标(假酒常见危害物质),可联系市场监管部门或第三方检测机构。注意事项
勿轻信低价:假酒常以“促销”“***”为噱头。保留凭证:购买时索要发票,便于***。安全第一:若饮用后身体不适,立即就医并保留酒样送检。通过以上方法综合判断,可大幅降低购买假酒的风险。若仍存疑虑,建议选择正规渠道购买知名品牌产品。