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白酒几度可以点燃

1. 酒精浓度与可燃性

  • 乙醇的闪点:纯乙醇的闪点为12.8°C(在封闭环境中),但白酒是乙醇与水的混合物,实际闪点会因浓度降低而升高。
  • 最低可燃浓度:当白酒的酒精浓度达到 40% vol(40度)以上 时,通常可以被点燃。浓度越高(如52度、60度),燃烧更持续且明显。
  • 2. 燃烧原理

  • 燃烧的是酒精蒸气而非液体本身。外部火源需加热白酒表面,使其释放足够的酒精蒸气与空气混合,达到可燃条件。
  • 低浓度白酒(如20-30度)因水分较多,酒精蒸气不足,可能短暂燃烧后熄灭。
  • 3. 实验验证

  • 40度及以上:如普通二锅头(52度)、五粮液(52度)等,可被点燃并持续燃烧。
  • 低于40度:如部分黄酒或调配酒(30度以下),通常难以点燃。
  • 4. 注意事项

  • 安全风险:点燃白酒存在火灾隐患,需远离易燃物并在安全环境下操作。
  • 温度影响:低温环境可能降低酒精蒸气释放,影响燃烧效果。
  • 白酒的酒精浓度需至少 40度以上 才能被可靠点燃,且度数越高燃烧越明显。常见高度白酒(如52度)是典型的例子。非必要情况下请勿随意尝试,以免引发危险。

    白酒几度可以点燃-图1
    (图片来源网络,侵删)
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