泡制枸杞酒时,枸杞与白酒的比例通常为 1:5 至 1:10(即1斤枸杞泡5-10斤白酒)。根据你的需求(十斤白酒),以下是具体建议:
推荐比例(针对女生口感偏好):
1. 基础用量:
使用 500克(1斤)枸杞 泡10斤白酒(约5升)。
2. 风味更浓郁:
使用 750克-1千克枸杞 泡10斤白酒。
注意事项:
1. 枸杞选择:
建议用干燥、无硫磺熏制的宁夏红枸杞,避免杂质或添加剂影响口感和健康。
2. 浸泡时间:
3. 饮用建议:
4. 禁忌人群:
孕妇、经期女性、湿热体质或酒精过敏者慎用。
步骤参考:
1. 将枸杞洗净晾干(或直接用干枸杞)。
2. 放入干净玻璃罐,倒入白酒(建议40-50度纯粮酒)。
3. 密封后阴凉处存放,每周摇晃1-2次。
根据个人口味调整枸杞量,灵活增减即可! uD83DuDE0A