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白酒度数怎么调制比例

一、稀释法(调低度数

通过向高度白酒中添加水或其他无酒体来降低度数。

公式

白酒度数怎么调制比例-图1
(图片来源网络,侵删)

[ C_1

imes V_1 = C_2

imes (V_1 + V_{

白酒度数怎么调制比例-图2
(图片来源网络,侵删)

ext{水}}) ]

  • ( C_1 ):原酒度数,( V_1 ):原酒体积
  • ( C_2 ):目标度数,( V_{ext{水}} ):需加水的体积
  • 示例

    将500毫升60度的白酒调至50度:

    白酒度数怎么调制比例-图3
    (图片来源网络,侵删)

    [ 60%

    imes 500 = 50%

    imes (500 + V_{

    ext{水}}) ]

    解得 ( V_{

    ext{水}} = 100 ) 毫升,即需加100毫升水。

    二、混合法(调整至中间度数)

    将两种不同度数的白酒混合,获得目标度数。使用十字交叉法计算比例:

    公式

    [ frac{

    ext{高浓度酒体积}}{

    ext{低浓度酒体积}} = frac{C_{

    ext{目标}}

  • C_{

    ext{低}}}{C_{

    ext{高}}

  • C_{ext{目标}}} ]
  • 示例

    用60度和40度的酒调出50度:

    [ frac{60%}{40%} rightarrow frac{50-40}{60-50} = frac{10}{10} = 1:1 ]

    即按1:1的比例混合两种酒。

    三、注意事项

    1. 体积变化:酒精与水混合后体积可能略微减少,但家庭调制可忽略。

    2. 口感影响:加水可能稀释风味,建议使用纯净水,静置后饮用。

    3. 调高度数:需蒸馏或添加高浓度酒精(如食用酒精),家庭操作困难。

    通过以上方法,可灵活调整白酒度数。如需精确结果,建议使用酒精计测量实际浓度。

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