1. 原料与工艺
青稞酒以青稞（高原大麦）为主要原料，通过糖化、发酵等传统工艺制成。部分现代工艺还会进行蒸馏，制成高度数的白酒类型。
2. 酒精含量
3. 分类与饮用场景
4. 为何有此疑问？
无论工艺如何，青稞酒均含乙醇，属于酒类饮品。若需避免酒精摄入（如驾车、服药期间），应谨慎饮用。购买时注意区分发酵型与蒸馏型，按需求选择。
（图片来源网络，侵删）
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青稞酒以青稞（高原大麦）为主要原料，通过糖化、发酵等传统工艺制成。部分现代工艺还会进行蒸馏，制成高度数的白酒类型。
无论工艺如何，青稞酒均含乙醇，属于酒类饮品。若需避免酒精摄入（如驾车、服药期间），应谨慎饮用。购买时注意区分发酵型与蒸馏型，按需求选择。
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