第四届中国名酒评比的排名源于1984年在太原举行的第四届全国评酒会,共评选出13种国家级名酒。此次评酒会首次引入香型分类评比,并对酒样的理化指标和感官品评进行严格筛选,最终名单如下(按得票多少排序):
1. 茅台酒(贵州,酱香型)
蝉联历届名酒称号,以独特的酱香风格和品质稳居榜首。
2. 汾酒(山西,清香型)
作为清香型代表,凭借古井亭牌和长城牌产品延续其传统优势。
3. 五粮液(四川,浓香型)
以“五粮液牌”和“交杯牌”入选,巩固了其在浓香型白酒中的地位。
4. 洋河大曲(江苏,浓香型)
羊禾牌洋河大曲首次跻身名酒行列,成为苏酒的代表。
5. 剑南春(四川,浓香型)
剑南春牌产品凭借醇厚的浓香风格首次入选,开启其名酒之路。
6. 古井贡酒(安徽,浓香型)
古井牌产品延续了老八大名酒的辉煌,品质稳定。
7. 董酒(贵州,药香型)
董牌董酒以独特的药香型蝉联名酒称号。
8. 西凤酒(陕西,凤香型)
在第三届评酒会因香型分类失误落选后,本届重新回归名酒榜单。
9. 泸州老窖特曲(四川,浓香型)
泸州牌产品连续四届蝉联名酒,奠定浓香型标杆地位。
10. 全兴大曲(四川,浓香型)
全兴牌产品时隔多年重返名酒行列,成为川酒“六朵金花”之一。
11. 双沟大曲(江苏,浓香型)
双沟牌首次入选,与洋河共同代表苏酒跻身名酒。
12. 特制黄鹤楼酒(湖北,清香型)
黄鹤楼牌产品以清香型风格填补了中南地区的名酒空白。
13. 郎酒(四川,酱香型)
郎泉牌郎酒作为酱香型后起之秀首次上榜,成为川酒中除茅台外的另一酱香代表。
评选特点:
如需了解具体评选标准或优质酒名单,可参考相关历史资料及评酒会档案。