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招聘调酒师信息

每当夜幕降临,吧台后的调酒师便如同舞台上的魔术师,用指尖的技艺点亮城市的夜晚。我们正在寻找这样一位伙伴——不仅能用酒液勾勒风味,更能用创意和温度打动人心。如果你热爱混合的艺术,渴望在杯盏间讲述故事,这里将是你绽放才华的舞台。

岗位职责:调一杯有灵魂的酒

调酒师的工作远不止倒酒摇壶。你需要精准掌握经典配方,也能跳出框架设计新饮品;需熟练操作设备维护吧台整洁,更要像朋友般倾听顾客需求,为疲惫的上班族调一杯解压特饮,或为纪念日的情侣设计专属惊喜。参与酒单更新、成本控制及团队协作也是职责的一部分。

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(图片来源网络,侵删)

任职要求:热情与专业缺一不可

我们期待你持有调酒师资格认证,两年以上吧台实操经验,熟悉烈酒特性与搭配逻辑。但比技术更重要的,是敏锐的味觉审美、持续学习新趋势的热情,以及面对高峰期客流仍保持从容的“控场力”。若你擅长咖啡拉花或分子调酒等加分技能,请大胆展示你的多面手潜质。

薪资福利:为才华匹配价值

基础月薪8000元起,业绩提成上不封顶。每月免费品鉴全球新锐酒款,年度海外酒庄进修名额,更有机会参与行业赛事。我们为员工购买六险一金,提供弹性排班与季度奖金。优秀者三年内可晋升为区域饮品总监,负责新店孵化项目。

工作氛围:吧台里的共创家庭

这里没有冰冷的上下级关系。主调酒师Leo曾获亚洲TOP50酒吧奖项,却坚持每天和团队分享配方灵感。每周三的“脑洞实验室”,全员可用3种随机原料开发新品,冠军作品将登上酒单并获分成。下班后的品酒读书会、季度团队旅行,让工作与生活像曼哈顿鸡尾酒般和谐交融。

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(图片来源网络,侵删)

应聘方式:三分钟展现独特魅力

,视频需展示你设计的一款原创鸡尾酒,并讲述其灵感故事。通过初筛者将受邀参与“盲品挑战”——在不知配方的情况下,仅凭味觉逆向还原经典鸡尾酒。最终面试将由顾客代表参与评分,因为我们相信,能打动真实饮者的才是好调酒师。

uD83CuDF89 让每一滴酒都承载温度 uD83CuDF89

我们不是在招聘工具人,而是在寻找味觉艺术家。这份工作需要你的双手调制饮品,更需要用心传递情感价值。如果你准备好用摇酒壶创造惊喜,用吧台承载人间烟火,请加入这场永不落幕的风味盛宴。在这里,每一杯酒都会说话,而你将拥有属于自己的声音。

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