中国白酒的香气丰富多样,不同香型的白酒具有独特的香气特征。以下是一些以香气著称的白香型及其代表品牌,供参考:
1. 酱香型(茅香型)
特点:香气复杂浓郁,带有焦糊香、烘焙香、花果香和酱香,层次感极强。
代表酒款:
2. 浓香型(泸香型)
特点:窖香突出,伴有粮香、曲香和熟果香,香气奔放饱满。
代表酒款:
3. 清香型(汾香型)
特点:清新纯净,以乙酸乙酯为主香,带有青苹果、蜂蜜和淡雅花果香。
代表酒款:
4. 馥郁香型
特点:融合酱香、浓香、清香的特点,香气层次丰富。
代表酒款:
5. 芝麻香型
特点:独特的焙炒芝麻香,伴有焦香和酱香。
代表酒款:
香气影响因素
品鉴建议
注意:香气偏好因人而异,建议通过品鉴小样或线***验选择适合自己的酒款。