1. 热量来源对比
酒精的热量仅次于脂肪,但属于“空热量”(不含维生素、矿物质等营养素)。
2. 酒精饮料的热量计算
以常见饮品为例:
( 330
ext{ml}
imes 5% = 16.5
ext{g酒精}
imes 7
ext{大卡/克} ≈ 115
ext{大卡} )
(实际总热量更高,因含碳水化合物)
( 150
ext{ml}
imes 12% = 18
ext{g酒精}
imes 7
ext{大卡/克} ≈ 126
ext{大卡} )
( 30
ext{ml}
imes 40% = 12
ext{g酒精}
imes 7
ext{大卡/克} = 84
ext{大卡} )
3. 代谢特点
4. 注意事项
如需更精确计算,可参考饮料标签或营养数据库(如USDA FoodData Central)。