1. 莫吉托(Mojito)
基酒:白朗姆酒
配料:
做法:
1. 杯中放入薄荷叶和糖浆,轻轻捣压释放香气。
2. 加入朗姆酒、青柠汁和碎冰,搅拌。
3. 补满苏打水,薄荷叶和青柠角装饰。
2. 玛格丽塔(Margarita)
基酒:龙舌兰酒
配料:
做法:
1. 杯口用青柠擦拭,蘸盐做盐边。
2. 所有液体材料加冰摇匀,过滤倒入杯中。
3. 青柠片装饰。
3. 马天尼(Dry Martini)
基酒:金酒
配料:
做法:
1. 混合金酒和味美思加冰搅拌至冰凉。
2. 滤入冰镇马天尼杯,橄榄或柠檬皮装饰。
4. 长岛冰茶(Long Island Iced Tea)
基酒:混合烈酒
配料:
做法:
1. 所有基酒、柠檬汁、糖浆加冰摇匀。
2. 倒入高球杯,补满可乐,柠檬片装饰。
5. 新加坡司令(Singapore Sling)
基酒:金酒
配料:
做法:
1. 所有材料加冰摇匀,倒入飓风杯。
2. 樱桃和菠萝角装饰。
6. 莫斯科骡子(Moscow Mule)
基酒:伏特加
配料:
做法:
1. 铜杯中加冰,倒入伏特加和青柠汁。
2. 补满姜汁啤酒,青柠角装饰。
7. 威士忌酸(Whiskey Sour)
基酒:波本威士忌
配料:
做法:
1. 所有材料加冰摇匀(加蛋清需“干摇”后再加冰摇)。
2. 倒入岩石杯,樱桃或柠檬片装饰。
8. 椰林飘香(Piña Colada)
基酒:白朗姆酒
配料:
做法:
1. 所有材料加冰搅打至绵密。
2. 倒入飓风杯,菠萝片和樱桃装饰。
9. 老式(Old Fashioned)
基酒:波本或黑麦威士忌
配料:
做法:
1. 方糖滴苦精,加少许水融化。
2. 加冰和威士忌搅拌,橙皮擦拭杯口装饰。
10. 无酒精变体:处女莫吉托(Virgin Mojito)
配料:
做法:同莫吉托,省略朗姆酒。
调酒小贴士
根据口味调整甜度或酸度,享受调酒的乐趣吧! uD83CuDF78