ZBLOG

老牌名酒中国都有什么品牌的酒

中国拥有悠久的酿酒历史和丰富的酒文化,以下是一些具有代表性的老牌名酒品牌,涵盖了白酒、黄酒、葡萄酒等类别:

一、白酒类

1. 茅台酒(贵州茅台)

老牌名酒中国都有什么品牌的酒-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 历史地位:中国白酒的象征,酱香型代表,始于清代,1915年获巴拿马万国博览会金奖。
  • 特点:口感醇厚、酱香突出,被誉为“国酒”。
  • 2. 五粮液(四川宜宾)

  • 历史地位:浓香型白酒典范,明代窖池延续至今,多次获评“中国名酒”。
  • 特点:香气浓郁,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造。
  • 3. 泸州老窖

  • 历史地位:浓香型鼻祖,1573国宝窖池群为国家级文物保护单位。
  • 特点:窖香优雅,代表产品“国窖1573”。
  • 4. 汾酒(山西杏花村)

    老牌名酒中国都有什么品牌的酒-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 历史地位:清香型代表,距今1500年历史,唐代诗人杜牧曾赞“牧童遥指杏花村”。
  • 特点:口感清爽,工艺影响北方多地白酒。
  • 5. 西凤酒(陕西凤翔)

  • 历史地位:凤香型代表,始于殷商,唐代列为贡酒。
  • 特点:清而不淡,浓而不艳,融合清香与浓香特点。
  • 6. 董酒(贵州遵义)

  • 历史地位:药香型(董香型)鼻祖,工艺被列为国家机密。
  • 特点:以130余种中草药入曲,风味独特。
  • 7. 古井贡酒(安徽亳州)

    老牌名酒中国都有什么品牌的酒-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 历史地位:浓香型名酒,源自东汉,明代为皇室贡酒。
  • 特点:“色清如水晶,香纯似幽兰”。
  • 8. 剑南春(四川绵竹)

  • 历史地位:唐代宫廷御酒,浓香型代表,与茅台、五粮液并称“茅五剑”。
  • 特点:口感绵柔,窖香浓郁。
  • 9. 郎酒(四川古蔺)

  • 历史地位:酱香型代表之一,赤水河畔的“中国两大酱香白酒之一”。
  • 特点:香气馥郁,代表产品“青花郎”。
  • 二、黄酒类

    1. 绍兴黄酒(浙江绍兴)

  • 代表品牌:古越龙山、会稽山、塔牌
  • 历史地位:中国黄酒代表,距今2500年历史,以鉴湖水酿造。
  • 特点:酒质甘润,分花雕、女儿红等品类。
  • 2. 女儿红

  • 文化背景:传统习俗中为女儿出生时埋藏的酒,成年后婚嫁时启封。
  • 特点:口感醇厚,琥珀色酒液。
  • 三、葡萄酒类

    1. 张裕(山东烟台)

  • 历史地位:中国最早的葡萄酒企业(1892年创立),1915年巴拿马博览会金奖。
  • 代表产品:解百纳、金奖白兰地。
  • 2. 长城葡萄酒(中粮集团)

  • 历史地位:中国葡萄酒领军品牌,1978年建厂,多次亮相国宴。
  • 特点:涵盖干红、干白、起泡酒等。
  • 四、其他名酒

  • 洋河大曲(江苏宿迁):浓香型,隋唐时已闻名,现代代表为“蓝色经典”系列。
  • 沱牌曲酒(四川射洪):现为“舍得酒”,以“陈香型”闻名。
  • 全兴大曲(四川成都):历史可追溯至元代,现以“水井坊”高端系列闻名。
  • 历史背景补充

    中国于1952年、1963年、1979年、1984年、1989年共举办五届国家级评酒会,评选出“中国名酒”,上述品牌多数曾入选。这些老牌名酒不仅是品质的象征,更是中国传统文化的重要载体。

    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~