一、潜在风险
1. 化学物质迁移
酒精(尤其高度白酒)是良好的有机溶剂,长期接触可能溶解塑料中的塑化剂(如邻苯二甲酸酯类)、稳定剂等有害物质,尤其常见于PET材质(矿泉水瓶常用)。
2. 材质耐受性
3. 物理性能缺陷
塑料瓶气密性较差,可能导致酒体氧化或香气挥发,影响口感。
二、安全建议
1. 优先选择玻璃容器
玻璃化学性质稳定,不透气,是泡酒的最佳选择,尤其适合长期储存。
2. 若用塑料瓶,需满足以下条件
3. 禁忌情况
三、替代方案
为确保安全和酒质,强烈建议使用玻璃容器。若必须用塑料瓶,应严格筛选材质并控制储存时间,优先选择标有「食品接触用」且耐酒精的容器。