推荐比例
操作建议
1. 分层叠加:在容器中一层杨梅、一层冰糖交替铺放,最后倒入白酒,确保糖分均匀溶解。
2. 分次调整:首次可先加100克冰糖,浸泡1周后尝味,若不够甜可再适量添加。
3. 溶解时间:冰糖完全溶解约需2~3周,期间可轻轻摇晃容器加速融化。
注意事项
根据这个比例,泡出的杨梅酒酸甜适中,既有果香又不失酒的醇厚。动手前不妨先少量试做,找到最适合自己味蕾的平衡点哦! uD83CuDF77
1. 分层叠加:在容器中一层杨梅、一层冰糖交替铺放,最后倒入白酒,确保糖分均匀溶解。
2. 分次调整:首次可先加100克冰糖,浸泡1周后尝味,若不够甜可再适量添加。
3. 溶解时间:冰糖完全溶解约需2~3周,期间可轻轻摇晃容器加速融化。
根据这个比例,泡出的杨梅酒酸甜适中,既有果香又不失酒的醇厚。动手前不妨先少量试做,找到最适合自己味蕾的平衡点哦! uD83CuDF77
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