一、是否可用塑料桶储存?
1. 材质关键:
2. 行业常规:
正规酒厂普遍使用玻璃或陶瓷容器,因其化学性质稳定,不会与酒精反应,适合长期陈酿。
二、储存时间建议:
若使用食品级塑料桶,且储存环境阴凉避光,可短暂存放,但需尽快更换为玻璃容器。
强烈建议改用 玻璃/陶瓷容器。塑料长期接触酒精可能导致材质老化、异味渗入,且高温或光照会加速有害物质释放。
三、风险提示:
四、实用建议:
1. 自酿或分装酒:优先选择玻璃瓶密封保存,避免使用不明材质的塑料桶。
2. 选购容器:查看底部三角标,确认是否为食品级(如HDPE标号2,PET标号1)。
3. 储存环境:无论容器材质,均应存放于阴凉、干燥、避光处,温度控制在10-25℃。
结论:非必要情况下不建议用塑料桶装白酒,尤其长期存放。若临时使用,务必选择食品级材质并缩短储存时间,以保障安全与品质。