关于饮酒的潜在益处,科学界存在一定争议,但部分研究指出在严格“适量”前提下可能带来某些好处。以下是综合多篇研究及医学观点后的
一、可能存在的短期益处
1. 促进社交与心理放松
适量饮酒可***大脑释放内啡肽,缓解焦虑情绪,帮助人们在社交场合中更轻松地交流。例如,红酒或啤酒的饮用常与聚会、节庆等文化场景结合,营造融洽氛围。
2. 改善血液循环
少量饮酒(尤其是红酒)可能通过扩张血管促进血液循环,短期内使人感到身体温暖,对部分手脚冰凉者或有暂时缓解作用。但需注意,这种效果并非长期保护心血管健康的证据。
3. 辅助消化与食欲
酒精可***胃酸分泌,适量饮用可能帮助食欲不振者提升食欲,并促进食物消化。例如,饭前少量饮用黄酒或葡萄酒被认为有助于胃肠功能较弱的人群。
二、部分研究提到的长期争议性益处
1. 心血管健康假说
早期观察性研究认为,红酒中的多酚类物质(如白藜芦醇)可能通过抗氧化作用提升高密度脂蛋白(HDL)水平,降低动脉硬化风险,即“法国悖论”现象。后续研究指出这类结论存在混杂因素,且未通过随机对照试验验证。
2. 认知功能与长寿假说
部分流行病学调查显示,适量饮酒者可能在认知测试中表现更优,且某些群体(如地中海饮食者)的长寿现象与少量饮酒相关。但这些研究因样本偏差和无法排除其他健康行为影响而备受质疑。
三、风险与争议
1. 权威医学结论:无安全剂量
《柳叶刀》多项大规模研究明确表明,酒精是1类致癌物,即使少量摄入也会线性增加癌症(如肝癌、乳腺癌)、肝病及心血管疾病风险,尤其对亚洲人群(中国男性)危害更显著。例如,每周多摄入100克酒精,全因死亡风险上升7%-18%。
2. “适量”难以界定
不同机构对“适量”的定义存在差异(如美国建议男性每日≤2杯,女性≤1杯),且个体代谢能力差异大,易导致过量。酒精依赖风险常被低估,社交场景中控制饮用量尤为困难。
四、总结与建议
饮酒的“好处”多基于有限研究或文化习惯,而健康风险已得到充分证据支持。世界卫生组织建议:“最安全的饮酒量是零”。若选择饮酒,需严格遵循适量原则并定期体检监测健康影响。