关于品酒师级别与酒量划分的相关信息，需区分“品酒师”与网传“陪酒员”两类职业，两者的职业属性和要求存在本质差异：
一、品酒师的级别划分（以专业认证为核心）
1. 中国国家职业资格认证
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中国品酒师分为三个等级，由低到高为：
考核内容：理论考试与实际操作结合，重点考察感官品评技术（如色、香、味辨识）及酿酒知识。
2. 国际认证（如WSET）
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WSET（葡萄酒与烈酒教育基金会）是全球权威认证体系，分四级：
二、品酒师的酒量要求
1. 无需大酒量
品酒师的核心能力是嗅觉与味觉的灵敏度，而非饮酒量。品酒时通常仅含2-3毫升酒液，吐出后清洁口腔以避免酒精干扰判断。酒量要求极低（50-100毫升即可），甚至强调避免过量饮酒以保护感官能力。
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2. 与“陪酒员”的误区区分
网传“国家陪酒员”有严格酒量标准（如一级陪酒员***60度白酒20斤），但该职业未被官方认证，且相关描述多为民间传言。实际查证《国家职业资格目录》无此分类，法律也未规定其免于酒驾处罚。
三、酒量划分的常见标准（非职业认证）
对于普通饮酒者的酒量层次，民间常以白酒饮用量划分（非官方标准）：
总结
若需考取品酒师资格，建议关注官方认证体系（如WSET或中国职业资格考试），并重点提升品鉴技术而非饮酒量。
