喝白酒时感到“辣”主要源于酒精的***性和白酒中挥发性物质的作用。要减轻这种辣感，可以从以下几个方面入手：
1. 控制温度
2. 调整饮用方式
3. 选择适合的酒款
4. 醒酒处理
开瓶后静置10-15分钟，或倒入分酒器轻摇，让部分酒精挥发，香气更柔和。
（图片来源网络，侵删）
5. 其他技巧
注意事项
通过合理选择酒款、调整饮用方式及搭配食物，可以有效降低白酒的辛辣***，提升饮用体验。
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喝白酒时感到“辣”主要源于酒精的***性和白酒中挥发性物质的作用。要减轻这种辣感，可以从以下几个方面入手：
开瓶后静置10-15分钟，或倒入分酒器轻摇，让部分酒精挥发，香气更柔和。
通过合理选择酒款、调整饮用方式及搭配食物，可以有效降低白酒的辛辣***，提升饮用体验。
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