1. 黄酒
《黄酒》
适用于以稻米、黍米等为主要原料酿制的发酵酒。
2. 葡萄酒
《葡萄酒》
强制性标准，规定葡萄酒的分类、技术要求等。
3. 啤酒
《啤酒》
涵盖各类啤酒（如纯生啤酒、熟啤酒）的质量要求。
4. 清酒
《清酒》
以大米、水等为原料，经发酵酿制的酒类。
5. 其他发酵酒（如米酒、果酒等）
《饮料酒术语和分类》
对发酵酒的定义和分类提供参考。
注意事项：
建议根据具体酒类选择对应标准，或通过国家标准全文公开系统（如[国家标准全文公开系统]）查询最新信息。
当一坛90年代的古井贡酒安静地躺在藏家的酒柜中，它的身价早已超越了瓶中琥珀色的液体本身。这瓶跨越三十载的老酒，曾是国营商店货架上标价几十元的寻常商品，如今却在拍卖会上以万元身价惊艳登场，成为见证中国经济腾飞与白酒文化沉淀的"液体黄金"。品牌...
清晨的地铁安检口，一瓶75%浓度的酒精消毒液正躺在背包夹层里跃跃欲试。这个特殊的"乘客"即将面临三重考验：它能顺利通过安检吗？能携带多少毫升？又该以怎样的姿态完成这趟城市穿梭？法规背后的安全逻辑根据《城市轨道交通运营管理规定》，酒精类物品被...
在消费升级与传统文化复兴的双重浪潮下，酿酒行业正迎来前所未有的发展契机。从精酿啤酒的个性化风潮到酱香白酒的资本热捧，从政策扶持到技术革新，创业者若能在品质、文化与创新之间找到平衡点，这片古老而年轻的蓝海市场，终将回报以醇厚的未来。市场活力：...
1.禁止携带的情况高浓度酒精（≥75%）：无论液体或喷雾形式，均属于易燃易爆危险品，禁止携带。自喷压力罐装酒精喷雾：即使酒精浓度较低，若容器为压缩气体或压力罐包装（如常见的金属罐喷雾），通常也禁止携带。2.允许携带的情况低浓度酒精（＜7...
白酒调味酒作为酒体的灵魂，其贮存年限如同匠人雕琢美玉，需以岁月沉淀精髓。一般而言，优质调味酒至少需贮存3年以上，而酱香型等复杂风味的酒体甚至需5-10年方能展现最佳风味。时间不仅是品质的见证者，更是风味的魔术师——酒液在时光流转中褪去青涩，...
深圳地铁作为城市交通动脉，每天承载数百万乘客出行。近期不少市民关心携带白酒等酒类物品能否顺利通过安检。根据深圳地铁现行规定，未开封且包装完好的白酒可以携带乘车，但酒精浓度超过60%或总量超过2000毫升时将被禁止进站。安检规则解析深圳地铁安...
酱香酒燃烧后散发酸味，其实是其复杂成分在高温下的自然表现，属于正常现象。这种酸味来源于酒体中的有机酸类物质，它们既是酿造工艺的产物，也是酱香酒独特风味的“骨架”。酸味的浓淡与酒质本身息息相关，需要结合具体情境综合判断。酸味的“身世之谜”酱香...
成年人偶尔小酌40度的烈酒，或许只是微醺；但若同样的液体进入孩子的口腔，却可能掀起一场无声的风暴。儿童的生理系统如同一棵新生的幼苗，无法承受酒精的猛烈侵袭。发烧，仅仅是这场风暴中一个危险的信号灯。稚嫩肝脏的代谢困境孩子的肝脏尚未发育成熟，分...
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