酿酒基本流程示意图
1. 原料处理
2. 糖化(淀粉转化)
3. 发酵
4. 蒸馏(仅烈酒)
5. 陈酿与熟成
6. 调配与过滤
7. 杀菌与装瓶
不同酒类的关键差异
如果需要特定酒类的详细步骤或图示,可以进一步说明哦! uD83CuDF77uD83CuDF7A
1. 原料处理
2. 糖化(淀粉转化)
3. 发酵
4. 蒸馏(仅烈酒)
5. 陈酿与熟成
6. 调配与过滤
7. 杀菌与装瓶
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