塑料桶装酒放了8年能喝吗怎么去除塑化剂味道呢-白酒讯息网

一、为什么不能喝？

1. 塑化剂析出风险

塑料桶（尤其普通PE/PET材质）长期接触酒精会加速塑化剂（如邻苯二甲酸酯类）溶出。塑化剂具有内分泌干扰性，可能影响生殖系统、增加致癌风险，且高温或长期存放会加剧析出。

（图片来源网络，侵删）

2. 材质老化污染

塑料桶随时间老化可能释放其他化学物质（如抗氧化剂、增塑剂），导致酒体出现异味，同时酒精挥发可能改变酒质。

3. 微生物污染隐患

（图片来源网络，侵删）

若密封性下降，酒精挥发后酒精度降低，可能导致杂菌繁殖，引发变质。

塑化剂本身无味：异味多来自塑料降解产物，但有害物质可能已溶于酒中，吸附去味无法去除塑化剂。

活性炭/吸附法局限性：家庭常用方法（如竹炭、茶叶）仅能吸附部分挥发性异味分子，无法清除已溶出的塑化剂。

蒸馏风险高：家庭蒸馏操作不当可能导致塑化剂浓缩，且可能破坏酒体风味，存在安全隐患。

1. 直接弃置：健康风险远高于酒的价值，建议密封后按有害垃圾处理。

2. 非饮用用途：若酒未明显变质，可用于擦拭家具或消毒工具（需戴手套避免接触）。

（图片来源网络，侵删）

3. 送检评估：如存有高价酒或情感价值，可联系具备CMA资质的检测机构检测塑化剂（重点测DEHP、DBP等），但检测费用可能高于酒本身价值。

容器选择：长期存酒务必使用玻璃/陶瓷容器，避免与塑料接触。

环境控制：存放于阴凉避光处，温度15-20℃为宜，保持密封防挥发。

白酒存储：53度以上纯粮酒适合长期存放，低度酒/勾兑酒易变质。

健康无价，塑料桶装酒存放8年已属高风险饮品，切勿因节约或侥幸心理冒险饮用。科学存酒才能保障安全与品质。