随着电商的兴起，不少人盯上了散酒线上销售的“生意经”——自酿果酒、土烧高粱、定制米酒……看似充满烟火气的生意背后，却暗藏法律风险。事实上，网上售卖散酒是否合法，并非简单的“能或不能”，而是取决于经营者是否跨过一道道法律门槛。它既可能成为创业者的新赛道，也可能因踩中红线变成“烫手山芋”。
资质门槛不可少
散酒不是“自家厨房产物”，想合法销售，首先要过“身份关”。根据《食品安全法》和《酒类流通管理办法》，无论线上线下，销售酒类必须持有食品经营许可证和酒类流通许可证。散酒因无预包装，还需额外提交生产环境检测报告、原料来源证明等文件。现实中，许多网店打着“农家自酿”旗号，却拿不出合法资质，这类行为等同于无证驾驶，一旦被查，轻则下架罚款，重则面临刑事责任。
质量安全是底线
散酒看似“纯天然”，但安全隐患不容忽视。国家强制规定，酒类必须标注生产日期、原料成分、酒精度等信息，而许多网售散酒只用“土坛子”灌装，既无检测报告，也无标签说明。曾有案例显示，某网店售卖的散装药酒因违规添加中药材，导致消费者中毒，最终店主因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被***。法律不会因“手工制作”而降低标准，安全才是生意的生命线。
宣传红线别触碰
“喝了能治风湿”“祖传秘方养生酒”……这类宣传语在散酒网店中屡见不鲜，却已踩中《广告法》和《反不正当竞争法》的雷区。法规明确禁止食品广告涉及疾病治疗功能，且不得使用无法验证的“秘方”“古法”等词汇。去年浙江某商家因宣称散酒“可增强免疫力”，被市场监管部门处以20万元罚款。网售散酒的文案可以讲情怀，但不能编故事。
运输环节藏风险
散酒运输的合规性常被忽视。根据《危险货物道路运输规则》，酒精度超过24%的液体属于易燃危险品，必须由专业车辆配送。但许多卖家为节省成本，用普通快递寄送高度白酒，一旦在运输中发生泄漏或燃烧，卖家需承担民事赔偿甚至刑事责任。曾有快递员因运输散装白酒引发火灾，卖家最终被判赔偿80万元。
消费者***有隐患
对消费者而言，网购散酒如同“开盲盒”。由于缺乏正规包装和票据，一旦出现质量问题，***难度极大。2023年消费投诉数据显示，近四成散酒买家因无法提供购买凭证或检测证据，最终放弃索赔。法律虽保护消费者权益，但证据链缺失会让***变成“空谈”。
合法是生意的“导航仪”
网上卖散酒并非绝对的“禁区”，但每一步都需紧跟法律导航。从资质申请到宣传话术，从质量把控到运输合规，任何环节的疏漏都可能让生意“翻车”。对于消费者，选择有正规标签、可追溯来源的散酒，才是对自己健康的负责。说到底，散酒生意能否长久，不靠“打擦边球”，而靠对法律的敬畏之心。
