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酒精是多少度数

酒精的度数通常指其体积百分比浓度,用 %vol 表示,即酒精在液体中所占的体积比例。以下是常见酒类的典型度数范围:

1. 常见酒类度数

  • 啤酒:4%-6%vol(部分精酿啤酒可达10%以上)
  • 葡萄酒:12%-15%vol(加强型葡萄酒如波特酒可达20%)
  • 烈酒(如伏特加、威士忌、白酒):40%-60%vol(中国白酒多为52%-53%vol)
  • 清酒/米酒:15%-20%vol
  • 2. 国际单位差异

  • Proof(英/美标准):1%vol = 2 proof(例如40%vol = 80 proof)
  • 中国/欧洲:直接使用体积百分比(%vol)。
  • 3. 特殊例子

  • 医用酒精:75%vol(消毒用途)
  • 纯乙醇:约95%vol(因含微量水分无法达到100%)
  • 4. 如何测量?

    酒精度一般通过蒸馏法或酒精比重计测定,标注时需符合国家食品安全标准。

    酒精是多少度数-图1
    (图片来源网络,侵删)

    若您具体指某种饮品,可进一步说明类型,如啤酒、白酒等,以便提供更精准的数值。

    酒精是多少度数-图2
    (图片来源网络,侵删)
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