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散装白酒执行标准编号是什么意思啊怎么查询

散装白酒执行标准编号是中国针对白酒质量制定的国家标准、行业标准或企业标准的代码,用于规范白酒的生产工艺、质量要求和检验方法。通过执行标准编号,可以快速了解该白酒的类型、香型、生产工艺等信息。

一、执行标准编号的含义

1. 国家标准(GB或GB/T)

散装白酒执行标准编号是什么意思啊怎么查询-图1
(图片来源网络,侵删)
  • GB:强制性国家标准(必须遵守)
  • 示例:GB 2757-2012(蒸馏酒卫生标准)

  • GB/T:推荐性国家标准(企业自愿采用)
  • 示例:

  • GB/T 10781.1-2021 浓香型白酒
  • GB/T 26760-2011 酱香型白酒
  • 2. 行业标准(如QB/T)

    散装白酒执行标准编号是什么意思啊怎么查询-图2
    (图片来源网络,侵删)

    由行业协会制定,如轻工行业标准(QB/T 2524-2001 液态法白酒)。

    3. 地方标准(DB)

    由省级制定,如DB52/T 550-2013(贵州酱香型白酒)。

    散装白酒执行标准编号是什么意思啊怎么查询-图3
    (图片来源网络,侵删)

    4. 企业标准(Q/XXX)

    企业自定标准,需备案并符合国家标准,如Q/MTJ 0001S-2020。

    二、如何查询散装白酒的执行标准

    1. 查看产品标签

    正规散装白酒应在容器或包装上标注执行标准编号(如GB/T 10781.1),若未标注可能为不合格产品。

    2. 在线查询途径

  • 国家标准全文公开系统
  • 输入标准号(如GB/T 10781.1)直接查询。

  • 工标网
  • 可检索标准名称或编号,部分需付费查看详情。

  • 食品伙伴网
  • 提供食品安全标准数据库,免费查询。

    3. 企业标准查询

    企业标准需向当地市场监管部门申请公开,或通过企业官网查询备案信息。

    4. 扫码验证

    部分产品包装有二维码,扫码可直接跳转至标准详情页。

    三、常见白酒标准参考

    | 标准编号 | 白酒类型 | 说明 |

    |--|-|--|

    | GB/T 10781.1 | 浓香型白酒 | 以粮谷为原料,固态发酵 |

    | GB/T 10781.2 | 清香型白酒 | 如汾酒 |

    | GB/T 26760 | 酱香型白酒 | 如茅台、郎酒 |

    | GB/T 20821 | 液态法白酒 | 食用酒精勾兑 |

    | GB/T 20822 | 固液法白酒 | 部分粮食酒+食用酒精 |

    四、注意事项

  • 警惕无标准或模糊标注:如仅标注“纯粮酿造”但无标准号,可能存在风险。
  • 企业标准需合规:企业标准严于国标,但不得低于国标安全要求。
  • 卫生标准必须符合:无论何种白酒,均需满足GB 2757的卫生指标。
  • 建议购买时优先选择标注清晰国家标准(如GB/T 10781)的产品,并保留购买凭证以便***。

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