参考比例(适用于20斤/10升白酒)
1. 枸杞用量:建议每斤酒用20-30克枸杞,20斤酒约需 400-600克。
2. 红枣用量:建议每斤酒用10-20克红枣,20斤酒约需 200-400克。
(若红枣较大或去核,可适当增加用量)
推荐搭配方案
注意事项
1. 材料处理:红枣建议去核(核可能微毒),枸杞洗净晾干或直接使用干品。
2. 浸泡时间:密封避光存放,每日摇晃一次,浸泡1-2个月后饮用。
3. 酒的选择:建议用40-50度纯粮酒(如高粱酒),利于有效成分析出。
4. 饮用禁忌:每日饮用量不超过50ml,体质燥热或血糖偏高者慎用。
灵活调整
建议从基础比例开始,浸泡后试饮再逐步调整,以达到最佳口感和效果。