1. 看执行标准号
注意：部分优质酒可能有地理标志或企业标准（如Q开头），需进一步确认。
2. 看配料表
纯粮食酒配料表中只有 水、高粱、小麦、大米、玉米 等粮食，不含 食用酒精、液态法白酒、香料 等添加剂。
1. 观察酒花
2. 闻香气
3. 尝味道
1. 手搓法
2. 加水变浑浊
注意：部分低度纯粮酒可能浑浊度不明显。
3. 空杯留香
1. 隔夜观察
2. 身体反应
总结：纯粮食酒与酒精勾兑酒的核心区别在于 原料、工艺和风味。通过多维度方法交叉验证，可提高判断准确性，但需注意部分商家可能通过技术手段模仿纯粮酒特征。建议通过正规渠道购买，并关注产品溯源信息。
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