使用白酒调制果酒，通常有两种方式：直接调配饮用或用白酒浸泡水果制作果酒。以下是具体方法和注意事项：
一、直接调配饮用（白酒+现成果酒/果汁）
如果手头已有现成果酒或果汁，可以通过混合白酒和果味饮品来调整口感，适合快速调饮。
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基础配方（以一杯为例）：
1. 基酒：30-50ml 白酒（如清香型或米香型白酒，口感更柔和）。
2. 果味元素：50ml 果酒（如梅子酒、荔枝酒）或新鲜果汁（如橙汁、葡萄汁）。
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3. 稀释（可选）：加冰块、苏打水或茶汤（如绿茶）稀释酒精浓度。
4. 调味：根据口味加蜂蜜/糖浆，或挤入柠檬汁增加清新感。
示例配方：
（图片来源网络，侵删）
白酒柠檬苏打
30ml 白酒 + 30ml 柠檬汁 + 苏打水 + 冰块 + 薄荷叶
（酸甜清爽，适合夏季）
二、用白酒浸泡水果自制果酒
这是传统做法，利用白酒的高酒精度提取水果风味，制成风味独特的浸泡果酒。
材料和工具：
步骤：
1. 处理水果：
2. 装罐：
3. 浸泡时间：
常见配方比例：
三、注意事项
1. 安全：确保容器和工具无水无油，避免霉变。
2. 糖量调整：嗜甜可增加糖量，但过多会掩盖果香。
3. 饮用建议：浸泡果酒可直接饮用，也可加冰或兑气泡水稀释。
4. 保存时间：未开封可存放1-2年，开封后需冷藏并在1个月内喝完。
通过这两种方法，既能保留白酒的醇厚，又能融入水果的香甜，创造出独特的风味层次。根据个人喜好尝试不同水果和比例，找到最适合自己的搭配！
